農畜水産物の産直サービス「OWL(アウル)」(以下「産直アウル」、運営:レッドホースコーポレーション株式会社)は、生産者が畑・農園内を紹介し、一般消費者がオンライン上で見学できる『オンライン農園ツアー』を立ち上げました。
本サービスは、生産者の食材が事前に自宅に届き、生産者の畑・農園の紹介から実際の収穫作業の様子を食べながら体験できる“農園見学”と参加者が生産者に対し、直接質問できる“インタビュー”の2部構成です。
産直アウルは、“生産者と消費者がオンライン上での繋がりだからできる『新しい体験』の機会を提供したい”と考えています。
今回の農園ツアー通して、参加者と生産者が直接お話をする機会を提供し、一般消費者と生産者を“繋がる”ことで、自身が食や一次産業について考えを深めるきっかけをつくることができればと考えます。
第一弾は、北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを栽培する生産者「しまねずみファーム」さんに協力して貰い4月5日(火)・9日(土)の全2回実施予定です。
▶https://owl-food.com/features/tourdetails
■【オンライン農園ツアー】開催の背景
産直アウルとは、「スマホ上の直売所」です。
全国に設置されている農水産物の直売所では、生産者が自らその日の早朝に収穫した食材を陳列しているため、消費者は新鮮で安心な地元食材を購入することが可能だと思います。
そこで、“スマホ上の直売所「産直アウル」だからこそ、一般消費者に提供できる価値は何か”を考えたとき、
「①地元食材のみならず、全国の生産者から新鮮食材を購入できる機会を提供すること」に加え、
「②生産者と消費者がオンライン上での繋がりであるからこそできる『新しい体験』機会を提供すること」
ではないかと考えます。
普段、チャット越しに思い浮かべていた生産者に画面越しに『会う・話す』ことができ、いつも食べていた食材の産地に『遊びにいく』感覚を味わってもらう。
一般消費者に『生産者と繋がる体験』をして貰うきっかけを提供することが、直売所には無い提供価値であり、“生産者と消費者を繋ぐために出来ること”を産直アウルは考えています。
当社では、今回のオンライン農園ツアーに参加した一般消費者が「今度は実際に行ってみたい」と心情の変化を持つことや、生産者のモチベーション向上に繋がることを期待しています。
■【サービス概要】オンライン農園ツアー withしまねずみファームとは?
〇『オンライン農園ツアー』とは?
生産者が畑・農園内を紹介し、一般消費者が自宅にてオンライン上で見学できるサービスです。
生産者と消費者がオンライン上での繋がりであるからこそできる『新しい体験』機会を提供します。
〇第一弾!しまねずみファームによる『オンライン農園ツアー』
北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを栽培している生産者「しまねずみファーム」が、オンライン上で『農園ツアー』を行います。
本サービスは、しまねずみファームのアスパラが事前に自宅に届き、生産者の畑・農園の紹介から実際の収穫作業の様子を食べながら体験できる“農園見学”と、参加者が生産者に対し直接質問できる“インタビュー”の2部構成です。産直アウルは、今回の農園ツアー通して、栽培の特徴やこだわりを知ることができる “クイズ”や“インタビュー”を通じて参加者と生産者が直接お話をする機会を提供します。
一般消費者と生産者を“繋がる”ことで、自身が食や一次産業について考えを深めるきっかけをつくることができればと考えます。
▶URL: https://owl-food.com/features/tourdetails
■【サービス詳細情報】第一版!オンライン農園ツアーwithしまねずみファーム
♦サービス名:オンライン農園ツアーwithしまねずみファーム
♦実施日時:全2回
・第1回:4/5(火)PM12:00~12:45(45分間)
・第2回:4/9(土)PM12:00~12:45(45分間)
♦申し込み方法:下記のページより、産直アウル上で対象商品を注文
▶https://owl-food.com/features/tourdetails
→申し込み締め切り日時:2022年3月4日(金)~3月18日(金)まで
※応募者多数の場合、抽選となります。
♦サービスの概要
「アスパラを食べながら参加する「農園見学」」と「しまねずみファームへの「インタビュー」」
・上富良野とは?環境について
・しまねずみファームのこだわり
・農家の1日の様子や収穫の様子見学
・参加者から直接しまねずみファームさんにインタビュー
・特典についての説明
♦参加特典
1)超レア食材“ホワイトアスパラガス”と“グリーンアスパラガス”との食べ比べセットが参加者のみ数量限定で購入可能
2) ツアー後の購入の際に、アスパラガスを出荷する時にカットしてしまう部分「きりした」のおまけをつけてもらえる
3) 農家オリジナル「秘密のレシピ」や「おすすめの食べ方」を聞くことができる
4) しまねずみファームに直接インタビューすることができる
■しまねずみファームについて
【生産者】:北海道 上富良野町『しまねずみファーム』▶https://owl-food.com/sellers/1689
【プロフィール】
昼夜の寒暖差が特に激しく、夏は暑い・冬は雪も多い・春秋もしっかりと感じられるまさに“北海道らしい”地域、北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを生産している生産者です。
サラリーマンとして広告代理店へ9年間勤務後、モノづくりに興味を持ち、“農家で美味しいものを作ろう”と思い立ったことをきっかけに2017年から富良野でハウス栽培できるアスパラ栽培を始めたそうです。
広告代理店にて培った管理手法やICT知識、人との繋がりなどのノウハウを活かして、アスパラガス・ミニトマト共に有機肥料をベースに「味」を高め、消費者が「美味しい!!」と感動してくれることを願って日々努力、「豊かな食と暮らし」を提供してくれます。
■農畜水産物の産直サービス「産直アウル」とは
生産者がオンライン上で農水産物を消費者に直接販売できるウェブサービス
「産直アウル」は市場を通すことなく農作物の生産者と購入者をダイレクトでつなぐWebマーケットです。
「自立自走可能な地方創生の実現」をビジョンに掲げ、生産者が販売したい商品の内容量や値段を自由に決めることができ、“良いものを良いもの”として消費者にとどけることができる仕組みをつくることで“生産者・地域産業者の原動力になりたい”と考えています。
■サービス概要:産直アウルは消費者と生産者を繋げるプラットフォーム
採れたての食材を農家・漁師自身が発送して、直接顧客に届けます。直送だからこそ格別な味や新鮮さを楽しむことができます。
また、生産者と消費者がオンライン上で自由にやり取りできる”チャット機能”や生産者がブログ感覚で情報発信ができる“ボード機能”があることで、購入を希望する消費者は知りたいことを聞いて、疑問を解消することができます。同時に、生産者は自身が作った農水産物の良さを直接アピールでき、双方にとってWin-Winの関係になっています。
さらに、生産者にとっては、産直アウルへのツール利用料も無料で、かつ、自由に価格を設定できることで、従来の販売ルートよりも高い収益率を実現することも可能になります。
■サービス提供開始日:2019 年 12 月 23 日
・サイト URL: https://owl-food.com/
・利用生産者数:2231人
・参加自治体数:26 自治体
本件に関するお問い合わせ
お問い合わせはこちら